Делта декалактон 98% CAS 705-86-2
Има силен и долготраен кремаст вкус. Тој е важна суровина за подготовка на вкус на млеко и павлака, а исто така е широко користен во подготовката на кокос, јагода, праска и други зачини. Широко се користи во маргарин, сладолед, безалкохолни пијалоци, бонбони, печива и зачини, а побарувачката на пазарот е голема.
Физички Својства
| Ставка | Спецификација |
| Изглед (боја) | Безбојна бистра течност |
| Точка на вриење | 117-120 ℃ |
| Точка на палење | >230°F |
| Релативна густина | 0,9640-0,9710 |
| Индекс на рефракција | 1,4560-1,4459 |
| Чистота | ≥98% |
| Вредност на сапонификација (mgKOH/g) | 323,0-333,0 |
Апликации
Се користи како арома за храна, како висококвалитетна арома за храна, дневна арома и други функционални додатоци. Во дневната хемиска арома, широко се користи во разни видови кремасти вкусови и има добар фиксирачки ефект во типичните производи за домаќинството; (Само спецификации за храна) Во арома за храна, може да се примени на различни овошја, манго, кајсија, крем чоколадо, млечни производи, може да го замени кумаринот.
Пакување
25 кг или 200 кг/барен
Складирање и ракување
Чувајте во цврсто затворен сад на ладно, суво и проветрено место 1 година.
