Делта Декалактон 98% CAS 705-86-2
Има силен и долготраен кремаст вкус. Тоа е важна суровина за подготовка на вкус на млеко и крем, а исто така е широко користена во подготовката на кокос, јагода, праска и други зачини. Широко се користи во маргарин, сладолед, безалкохолни пијалоци, бонбони, печива и зачини, а побарувачката на пазарот е голема.
Физички Својства
| Ставка | Спецификација |
| Изглед (боја) | Безбојна чиста течност |
| Точка за болинг | 117-120 |
| Точка на блиц | > 230 ° F. |
| Релативна густина | 0,9640-0.9710 |
| Индекс на рефракција | 1.4560-1.4459 |
| Чистота | ≥98% |
| Вредност на сапонификација (MGKOH/G) | 323.0-333.0 |
Апликации
Се користи како вкус на храна, како вкус на храна со висок степен, дневен вкус и други функционални адитиви. Во дневниот хемиски вкус, тој е широко користен во разни видови на вкус на крем и има добар ефект на фиксирање кај типичните производи за домаќинство; (Само спецификации на храна) Во вкус на храна, може да се нанесува на најразлични овошје, манго, кајсија, крем чоколадо, млечни производи, може да го замени Кумарин.
Пакување
25кг или 200 кг/тапан
Складирање и ракување
Зачувано во цврсто затворен сад во ладно, суво и вентилација место за 1 година.
