β-дамаскон е мала, но критична компонента на арома откриена од Охоф во бугарско масло од розово Турчин. Со привлечна роза, слива, грозје, малина како природни цветни и овошни ноти, исто така има добра моќ за дифузија. Додавањето мала количина на најразлични формули за вкус може да ја подобри неговата цветна и овошна арома, донесувајќи шармантен и убав мирис.
Апликација
Според експериментите, додавањето 5 делови на милион во роза во суштина може да ја зголеми силата и сладоста и убавината на суштината и неговиот вкус.
Поради природното постоење на β-дамаскон и има добиено FDA, FCC и други сертификати, примената на вкусови на храна е широко, и може да се применат скоро сите вкусови на храна на кои им е потребна овошна сладост, како што е вкус на глог. Како и други вкусови на оценка на храна, сите содржат β-дамаскон, што ја додава или ја подобрува природната арома, овошен вкус на производот со вкус.
β-дамасконот може да се користи како модификатор на вкус и засилувач во тутунот за значително да се подобри квалитетот на чадот.
Во последниве години, со развојот на зачината индустрија, напредокот на технологијата на арома, подобрувањето на синтетичката технологија, итн., И неговата благородна цена е исто така намалена, така што употребата на сè пошироко користена и неговите деривати се широко користени, во секојдневниот живот, скоро насекаде може да се најде неговата „ароматична“ трага, верувам дека неговата апликација ќе биде повеќе и поширока. Да донесеме поубави чувства во нашите животи.
Време на објавување: Јан-23-2024