Ензим за перење

Во процесот на перење со ензими, целулазите дејствуваат на изложената целулоза на памучните влакна, ослободувајќи ја индиго бојата од ткаенината. Ефектот постигнат со перење со ензими може да се модифицира со употреба на целулази со неутрална или кисела pH вредност и со воведување дополнително механичко мешање со средства како што се челични топчиња.

Во споредба со другите техники, предностите на ензимското перење се сметаат за поодржливи од перењето со камења или перењето со киселина, бидејќи е поефикасно со вода. Преостанатите фрагменти од пемза од перењето со камења бараат многу вода за да се елиминираат, а перењето со киселина вклучува повеќе циклуси на перење за да се добие посакуваниот ефект.[5] Специфичноста на ензимите кон подлогата, исто така, ја прави техниката пософистицирана од другите методи за обработка на тексас.

Исто така, има недостатоци. При перење со ензими, бојата ослободена од ензимска активност има тенденција повторно да се таложи на текстилот („повратно боење“). Специјалистите за перење, Аријана Болцони и Трој Стребе, го критикуваа квалитетот на тексасот измиен со ензими во споредба со тексасот измиен со камен, но се согласуваат дека разликата нема да ја забележи просечниот потрошувач.

А за историјата, во средината на 1980-тите, препознавањето на влијанието на миењето камења врз животната средина и зголемените еколошки прописи ја поттикнаа побарувачката за одржлива алтернатива. Миењето со ензими беше воведено во Европа во 1989 година и беше усвоено во Соединетите Држави следната година. Техниката е предмет на поинтензивни научни студии од крајот на 1990-тите. Во 2017 година, Новозимс разви техника за прскање ензими директно врз тексас во затворен систем на машина за перење, наместо додавање на ензимите во отворена машина за перење, дополнително намалувајќи ја водата потребна за миење со ензими.